Nom-Nom

Friday, 4 February 2011

Olin täna veredoonoriks ja sain teada mis veregruppi ma kuulun- 0 +
Uurisin veits ja siin söögist:


0 veregrupp
Kui kuulute 0 tüüpi, reageerite kõige paremini proteiinirikkale toidule, mis sisaldab liha, kodulinde, kala ning mitmekesist puu - ja aedvilju. Sobimatud on teraviljad, kaunviljad ja piimatooted.

0 tüüpi iseloomustab erakordselt kõrge maohappe sisaldus, mis võimaldab liha kergesti seedida ja omistada toitaineid. Teadlased väidavad, et 0- veregrupi esindaja on küti ja korilase järeltulija, kes oma elutegevuseks vajab nõtket keha ning peaks sööma punast liha, palju mereande ja rohelist aedvilja.


Kalatoodetest on kõige sobilikumad õlirikkad külmveekalad. Kalaõlil on ka selle grupi puhul eriline tähtsus, kuna teatud verehüübimisfaktorit on siin veregrupis vähe ja seda saab muuta võimekamaks just kala kaudu. Kala on kasulik ka joodiallikana.  Jood reguleerib kilpnäärme talitust ja 0 tüüp võib selle  puuduse all kannatada.


Piimatooted ja muna on sellele veregrupile halvad proteiiniallikad, neid tuleks süüa väikestes kogustes. Naised peaksid seega võtma iga päev täiendava koguse kaltsiumi. Juustu tarbimiseks on see tüüp halvasti kohanenud, kuigi muna võib süüa 3-4 korda nädalas.


õlidest suudab 0 tüüp omastada kõige paremini linaseemne- ja oliiviõli, mis mõjuvad positiivselt südamele, veresoontele ja need  vähendavad kolesteroolitaset.


0 tüüp ei vaja pähkleid ja seemneid oma toidus, olenemata neist saadava kõrge taimse proteiini pärast. Kasulikud on  vaid kõrvitsaseemned ja kreeka pähklid  oma tsingirikkuse tõttu.


Loobuda tuleks  nisust ja enamikest teraviljatoodetest. Sportides  tegeleda jõuliste kehaliste harjutustega.


Toiduained, mida tuleks vältida:  hani, peekon, sealiha, sink. 
Kaladest  marineeritud heeringas, kaaviar, suitsulõhe.  
Edami- ja emmentaalijuust, kodujuust, parmesaan- , sinihallitus- ja shveitsi juust, jäätis, kohupiim, keefir, jogurt. Maapähkliõli, maisiõli, maapähklid ja  mooniseemned, pistaatsiapähkel. 
Jahutoodetest  kaerajahu ja kaerakliid, maisihelbed ja- jahu, nisukliid ja -idandid, tärklis, seitsmeviljasegu. Leivatooted, mis on tehtud idandatud teradest, mitmevilja, täisteranisuleivad, inglise kuklid, kaerajahukuklid, maisi ja nisujahukuklid.  Nisud, jahud, manna, nuudlid, spinatipasta, täistera-nisujahu. 
Aedviljadest avokaado, baklazhaan, kapsa erinevad sordid, mais, oliivid, sinep. 
Puuviljadest ja marjadest apelsin, banaan, kookospähklid, maasikas, mandariin, rabarber. 
Mahladest  apelsini, kapsa, õunamahl ja õunasiider. 
Maitseainetest need, mille põhikoostises on kaneel, kookospähkel ja mais, pipar, vanilje, äädikas. 
Vürtikatest lisanditest ketshup, majonees, magusad marinaadid, marineeritud köögiviljad, vürtsised kastmed. Taimeteedest ei ole soovitatavad aaloe, maasikahelbed, nurmenukk, oblikas, paiseleht, päevakübar, senna, takjas, rabarber. 
Erinevatest jookidest tuleks ettevaatlik olla kange alkoholiga, kohvi, coca-cola, gaseeritud jookide ja musta teega.


Kasulikud toiduained:
Lamba-, loomaliha ja hakkliha, maks, süda, uluki-, vasika- ja talleliha. 

Kaladest haug, heeringas, heik, koha, ahven, lõhe, sardiinid, tursk, vikerforell. 
Linaseemne - ja oliiviõli. 
Kreeka pähklid ja kõrvitsaseemned, kikerherned. 
Aedviljadest brokoli, artishokk, sibulad, kaalikas, kõrvits, küüslauk, lehtkapsas, kartul, peet, mädarõigas, naeris, petersell, porrulauk, pipar, spinat, vetikad, võilill. 
Puuviljadest ning marjadest viigimarjad, ploomid. Mahladest ananassi -, ploomi- ja kirsimahl. 
Maitseainetest karri, petersell, vetikad. 
Taimeteedest ingveri-, jalaka-, kibuvitsa-, peterselli-, piparmündi-, pärnaõie- ja võilille tee. Jookidest sobivad 0 tüübile ka soodaveed.

No comments:

Post a Comment