Hommik:
Lõuna 10:35: hirsipuder väikese moosi lätakaga+ väike klaas piima+ corny(edaspidi üritan vältida, aga kõht jäi nii tühjaks)
Lõuna 14:00 :Spelta ''mannapuder''(Öko värk jälle:D) vähese moosiga+ 1 klaas piima
Kui muidu on mannapuder otse in your ass food, siis spelta toimib vastupidiselt.
Spelta e. Okasnisu e. Ürgnisu
Spelta toiteväärtus on kuni kaks korda suurem kui tänapäevastel nisusortidel. Speltanisu sisaldab rohkesti B-grupi vitamiine, tsinki ja fosforit, väärtuslikke amino- ja rasvhappeid, süsivesikuid ja kiudaineid. Kuna speltanisu teras on kõik kasulikud ained jagunenud tera ulatuses ühtlasemalt kui kultuurnisu omas, on kooritud teradest speltajahu peaaegu võrdne tavanisu täisterajahuga ning küpsetamisel tuleks kasutada täisterajahu retsepte. Kleepvalk on tavanisu omast veidi nõrgem, mistõttu küpsetised kerkivad vähem. Õige speltanisu saab vaid mahepõllunduse meetodeid kasutades, keemiliste väetiste ja tõrjevahendite toimel terade biokeemiline koostis muutub. Õige spelta äratundmiseks tuleb teri veidi aega närida. Kui mass muutub suus närimiskummitaoliseks, on tegu õigesti kasvatatud nisuga. Speltat müüvad meil nii ökopoed kui ka mahepõllundusega tegelevad talud.
Kes tahab ära proovida, siis hurry up. Seda talvel enam ei saa. Speltaga on veel see teema, et ta aegub kiiresti. 1 pakk speltat on ~30 eeku.
Õhtusöök: nö ''patustasin'' vanaema tehtud koogiga, AGA!Ma sõin ainult pool kooki ja kokkuvõtvalt oli see päris väike tükk, mis minu kõhusoppi kadus:D
suur-suur tass halli teed. Väike kauss piimasuppi (emps ei teinud rasvast). suur tass halli teed jällegi ning ka praegu lürbin teed :)
Füüsilist siis 45 min, ''Mowgli'' oli, sp oli lühem.
Health food makes me sick. I'm sorry to say that,aga juurviljad= puke.Aga ma olen tugev ja vähemalt PROOOOVIN midagi saavutada oma söömisega.
No comments:
Post a Comment